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Purpureus, un primitivo in evoluzione

WINE SURF

26/02/2019 – 10:14:12  – Fonte: https://www.winesurf.it

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Purpureus, un primitivo in evoluzione - Foto 1

La vendemmia è finita. Com’è andata? Come saranno i vini dell’annata 2009 ?. Difficile dirlo, le piogge di questi ultimi tempi  ed in alcuni casi la grandine, hanno compromesso le uve di qualche zona, ma complessivamente, si può dire che è stata una buona annata, anche se  non eccezionale come molti supponevano all’inizio. La definizione  “a macchia di leopardo” sembra calzare anche quest’anno a pennello. In attesa di verificare di persona le qualità della produzione 2009, consoliamoci, si fa per dire, adesso che  l’autunno  è incipiente, con questo Purpureus 2007. Prodotto dalle poco note Cantine  Ferri di Valenzano, è un Primitivo ottenuto da uve coltivate appena fuori della DOC Gioia del Colle. Buono  l’impatto olfattivo complesso con frutta rossa (prugna) ben espressa e  sottolineata da note di spezie ed incenso. Elegante  concentrazione al palato dove emerge nuovamente un frutto maturo ma fresco. Vino di volume, con finale piacevolmente tannico, cosa non sempre riscontrabile nei primitivi. Sulla sua durevolezza e sulla sua evoluzione si accettano scommesse. Da seguire senz’altro, ma da bere anche subito

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