L'EBRIUS - CANTINE FERRI

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L'EBRIUS

                   

           AD MIRA Primitivo
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          OBLIVIO Nero di Troia
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MEMOR Primitivo
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       PURPUREUS Primitivo

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  L'AUREUS Chardonnay
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        L'EBRIUS Rosso
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      RUBEO Rosè
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         DUO Rosso
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DUO Bianco

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OLTRE LA FOLLIA

L'EBRIUS I.G.T. PUGLIA

VITIGNO: 50% Primitivo - 50% Cabernet Sauvignon
ALCOOL: 14% vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°

CARATTERISTICHE: E’ un rosso giovane, vinificato in acciaio inox a temperatura controllata.
La fermentazione è stata impostata per esaltare la complessità aromatica di quest'uvaggio.

BOUQUET: Al naso sono evidenti sentori di more, lamponi, amarene.
GUSTO: In bocca è morbido e tanninicamente equilibrato.
ABBINAMENTI: Ottimo con carni rosse, selvaggina e piatti di pasta.



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